🍜En esta ocasión os presento un local que hace demasiado estaba perdido en Borradores de la web.Se trata de uno de mis imprescindibles de Barcelona para comer Bueno, Bonito, Barato, siempre y cuando te guste la comida asiática. El restaurante cantonés se llama El Mosquito tapas. Su concepto hoy se extiende por otro tipo de locales. lo nuevos han nacido de este proyecto como hijos o hermanos de una idea brillante: El maridaje de la mejor cereza con las tapas y platillos más deliciosas de la cocina Asiática. Si este concepto no te llama la atención ya de por sí puedes mirar los precios para acabar de decidirte
🍜 Toma nota sobre Mosquito tapas 🍜
★Qué: Mosquito Tapas, un pequeño local del Born para degustar delicadas tapitas y platillos que no te dejarán indiferente.
★Cuándo: De Martes a domingo de 13:00h a 1:00h, Lunes de 19:30h a 1:00h
★Dónde: Está en Carrer dels Carders, 46, 08003 Barcelona.
🍜 Mosquito tapas : ¿Eres amante de la cocina asiática o cantonesa y de la cerveza belga? El Mosquito tapas ofrece a precios muy atractivos comida asiática deliciosa en un maridaje con una selecta carta de cervezas. Desde los dumplings de verdura al fabuloso pho ga vietnamita. No te lo pierdas si eres amante de este tipo de delicatesen. Disponen de otros locales especializados en Ramen, noodels, comida para llevar o dumplings.
🍜 Para saber más sobre Mosquito tapas🍜
🍜Érase una vez un mosquito que llego aleteando y aleteando desde Asia y y se posó sobre un rincón de la calle de los Cordeleros en el Born. Nuestro mosquito asiático antes de llegar a Barcelona había decidido subirse a una corriente de viento. La corriente lo llevo de escala por Bélgica y centro Europa. Nuestro mosquito aventurero llegó así a la cálida Barcelona y al carrer Carders del Born. Se posó en un edificio de una esquinita, justo frente a la Plaça Sant Agustí Vell y la Font del Gat de la Marieta. En ese rincón encantador creó un nidito del que saldrían otros pequeños insectos a colonizar el antiguo barrio medieval de la Ribera. Con este insecto pequeñín comienza nuestra historia.
🍜Desde que conozco Mosquito tapas se ha transformado mucho, ha crecido y ha creado nuevos conceptos, sin perder por ello su esencia. Mosquito tapas es un local peculiar, a modo de taberna asiática, con guiños a Vietnam y China. Un lugar entre pósters, colores, cervezas y pizarras con sillas multidimensionales y multifunciones. Su techo es alto, el ambiente cálido y agradable, el local de tamaño medio. Mosquito tapas te atrapará con su aleteo y pinchazo de sabor y te dejará embelesado si eres amante de las cocina étnica y las cervezas fuertes. Ciertamente podrás disfrutar de cerveza artesana, pero la verdadera estrella aquí, al contrario que en su hijo Red Ant, no es la artesana sino la cerveza de importación.
🍜Como gran amante de Mosquito tapas y, asidua que soy, te puedo recomendar ir siempre entre las 13:30 y las 14, también a partir de las las 15:15 hasta las 17, evitando las horas punta. Lo mismo a la cena, que podrás disfrutar a partir de las 19h. Hemos visto características de este rincón tan delicioso, pero ¿qué tiene de especial Mosquito tapas?. Integrarse en el mosquito es como estar en una Barcelona como un punto rebelde y a su vez en una auténtica taberna cantonesa. Lo curioso y especial del asunto es la experiencia gastronómica de fusión que vivirás. La gran selección de cervezas de importación y de alta calidad que posee, junto a su excelente comida. Cabe señalar que aquí, tanto la comida como la bebida no son moco de pavo.
🍜Está inspirada en Vietnam, Corea, China en todos los sentidos. Es una explosión sensorial que nos teletransporta a otrarealidad fuera de lo cotidiano. Lo visual y estético, lo gastronómico, la atmósfera y las vivencias de ese punto tan urbano y en ocasiones ruidoso. Mosquito tapas es auténtico hasta la médula. La pequeña taberna está presidida por su una gran barra. En realidad lo imponente no es la barra en sí, sino en retablo de inmumerables cervezas que se eleva detrás cuan mosaico.
🍜En este lugar es es posible ver la elaboración de la comida. La carta está compuesta por una lista en la que marcar una serie de opciones. En realidad se trata de una lista que cambia de noche y de día, ya que no es posible tomar las sopas en la noche. Ahora es el turno de dejarse embriagar por la explosión de sabores, rindiéndonos a un precio más que apetecible. Lo reitero una vez más, podemos disfrutar de las mejores tapitas ante la compañía de la mejor cerveza. ¿en serio no te resulta sugerente?
🍜Si eres fanático de la sopa vietnamita Pho ,éste es uno de los mejores locales de la ciudad para tomarla. Su Pho de pollo es uno de mis favoritos, pese a que han variado un poco la receta, suelo seguir pidiendo la original sin cebolla. Otro punto fuerte es su pato pequinés jugosos y suculentos dumplips. Podrás encontrar empanadillas (dumplings) de ternera, cerdo, verdura, langostino… una tierna delicia que se deshace en la boca, recuerda que traen 6 por cada bandeja. Muchas personas dicen que son los mejores de Barcelona, puede que no les falte razón. En mi opinión son unos de los mejores, no obstante los del famoso chino de Ali Bei, el chino al que van los chinos, no ls tienen nada que envidiar.
🍜Precio excelente, posibilidad de postres calidad:mochis y daifukus entre otros. Su ubicación un diez, en el centro del meollo a dos pasos de los tesoros del Born. No se puede pedir más del Mosquito tapas y sus tapas exóticas. Recordar que, al igual que los otros locales, utilizan las mejores materias primas y proveedores. Un ejemplo de esto es su harina orgánica. Puedes estar seguro de que no solo estás comiendo Bueno, Bonito y Barato, sino comida que realmente vale la la pena y alimenta el alma. Por supuesto también disponen de variedades 100% vegetales.
🍜Esto ha sido todo por hoy en nuestro viaje gastronómico por una Asia en el Born. Espero que te haya gustado, espero que sigas explorando en nuestra guia de Barcelona muchos rincones, curiosidades, lugares secretos y demás. Puedes compartir si lo deseas, me harías feliz. Puedes bajarte todos mis mapas en google maps y acceder a las rutas directamente con la info en tu móvil.
