🏮Un carrito japonés llegó a la ciudad para robarme el corazón, tirado por sus apasionados creadores: El experimentado cocinero japonés Kenzo Koketsu y su familia. Además, el equipo se complementa con la genialidad del diseño de una catalana. Juntos han sabido plasmar toda la esencia sensorial de lo que es la comida en Japón. Aquí […]
📷Uno de los lugares secretos más fascinantes de la ciudad, hoy en día secreto a voces diría yo, es el Carmel, o más específicamente, el Turó de la Rovira. Se trata de un espacio de conservación patrimonial, situado en uno de los cerros norte de Barcelona. El Carmel, es esa mezcla de desamparada de belleza
Barcelona nos ofrece todo un amplio surtido de rincones secretos que descubrir solos o en compañía. Uno de estos enclaves de distensión es El Colectivo (Hoy Notariat 1). Un alargado rincón en que apearnos rumbo a aventuras diarias, porque como siempre digo, vivimos paso a paso, ahora, día a día. Te dejo en manos de
🍰 El Colectivo: (Notariat 1) Mucho más que un café 🍹 Leer más »
Un bello conejo llegó dando pequeños brincos en 2012 al barrio de Sant Gervasi en Barcelona. Casi sin que nos percatásemos, proveniente de Tokushima, nuestro conejillo feliz llegó para sublimar los paladares más exigentes. y contentar a los amantes del té y el café, así como de las tierras de Nihon (日本). Surgió Usagui: (conejo en japonés, うさぎ),
Como amante de la cocina y repostería, así como de las personas que se superan a sí mismas a diario, no podía dejar pasar la oportunidad de escribir sobre Sil’s Cakes, la American Pastry nacida en Sant Gervasi que cuida el aroma de las bellas calles de la Vila de Gracia. Dos locales en los