📰El primer capitulo de Barceloneando es una historia relajada por los barrios del Born y Gòtic. No me voy a centrar en datos potentes, o en hacer un recorrido por la Barcelona Romana, Judía, de 1714 o de tal y cual acontecimiento. Es sólo un paseo de una mañana de sábado, en la que me […]
🎈Ellos dicen que del occitano-aranés sale el «mescladís», aparentemente una terraza de ensueño situada en la pintoresca calle Carders, en el Barrio del Borne, la Ribera. Bajo el lema de cocinando oportunidades (cuinant oportunitats), aparece una fabulosa, colorista e impactante terraza dónde también se crean realidades a diario: cocinar los sueños de muchas personas que
🎈 Espai Mescladís: La cocina que mezcla Oportunidades 🎈 Leer más »
👼“Bienvenidos al Cielo”. De este modo, Caelum, un rincón de la delicatessen del gótico Barcelonés, reza la llamada de los viandantes que deseen encontrar un remanso de paz con aires sacros, entre las calles de la ciudad. 🍰Toma Nota🍰 👼¿Qué?: Adecuado para gourmets, ambiente íntimo y relajante, cuidado. Meriendas, para amantes de los dulces, histórico, compras
💚El centro cívico San Agustí, es ese sitio por el que siempre conviene pasar. Uno de eso remansos de paz en la urbe, en el casco histórico, tan próximo de todo y alejado a la vez. Cuando se está en su fabuloso claustro parece que el tiempo se detiene. Es ese cruce de caminos próximo
🌹Hoy presento uno de mis rincones especiales de siempre. Se trata de la coctelería Sub Rosa, en el centro de Barcelona. Un lugar que pasa desapercibido entre la multitud a tu disposición. La historia de esta entrada se remonta a hace años, cuando escribía sobre la influencia que los locales esenciales pueden llegar a ejercer
🏮Un carrito japonés llegó a la ciudad para robarme el corazón, tirado por sus apasionados creadores: El experimentado cocinero japonés Kenzo Koketsu y su familia. Además, el equipo se complementa con la genialidad del diseño de una catalana. Juntos han sabido plasmar toda la esencia sensorial de lo que es la comida en Japón. Aquí
😍Estos son los lugares imprescindibles de Kyoto que definitivamente no te puedes perder si pasas por la ciudad con tiempo limitado y no sabes qué descartar o a dónde ir, apúntalos y disfrútalos. 🏯1.Distrito de Higashiyama 🏯En esta zona tan relevante encontramos puntos de interés como: Kiyomizu-dera, cuestas Ninen-zaca, Sannen-zaca, Ichenan-zaca y frontera de Yasaka con
📷Uno de los lugares secretos más fascinantes de la ciudad, hoy en día secreto a voces diría yo, es el Carmel, o más específicamente, el Turó de la Rovira. Se trata de un espacio de conservación patrimonial, situado en uno de los cerros norte de Barcelona. El Carmel, es esa mezcla de desamparada de belleza
💖Bajo el lema de “si quieres hacer algo bien, hazlo tuyo” abría ya hace tiempo un local que ganaría los paladares, estómagos y corazones de todos aquellos que cruzasen las puertas de sus distintas ubicaciones: Mamá Chicó. 🍕Toma nota: Mamá Chicó🍕 🍝¿Qué?: grupo de restaurantes de comida homemade con un punto de belleza y renovación.
🗾En el corazón de Japón, en la prefectura de Gifu, se encuentran tesoros fabulosos enmarcados entre la panorámica de los Alpes Japoneses. Si tiempo atrás me había aventurado a conocer Nakasendo, en esta ocasión me tocaba recorrer las tierras de Takayama y Shirakawago, un pueblecito que me robaría el corazón por su belleza y quietud. 🎑Llegar